【ITBEAR】9月24日消息，近年來(lái)，量販零食店憑借其多品牌、高性價(jià)比的特點(diǎn)，在市場(chǎng)上迅速崛起，成為消費(fèi)者的新寵。這些店鋪主打“低價(jià)”策略，提供豐富的零食選擇，且價(jià)格通常低于傳統(tǒng)超市，因此被形象地稱為線下版的“拼多多”。
量販零食店的擴(kuò)張速度驚人。數(shù)據(jù)顯示，自2020年起，這類連鎖店的擴(kuò)張步伐明顯加快，預(yù)計(jì)到2024年底，全國(guó)門(mén)店數(shù)量將達(dá)到3萬(wàn)家。這一迅猛的增長(zhǎng)勢(shì)頭引發(fā)了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，同時(shí)也帶來(lái)了諸多疑問(wèn)：量販零食店真的如大家所想的那樣便宜嗎？
據(jù)ITBEAR了解，為了解答這一疑問(wèn)，《消費(fèi)者報(bào)道》記者對(duì)廣州市的天河區(qū)和海珠區(qū)的多家知名量販零食店進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。調(diào)查涵蓋了散裝零食、定量零食、飲料、啤酒等各類商品的價(jià)格，并與傳統(tǒng)超市以及電商平臺(tái)上的價(jià)格進(jìn)行了對(duì)比分析。結(jié)果顯示，大多數(shù)零食在量販零食店的價(jià)格確實(shí)低于傳統(tǒng)超市，一般便宜30%~50%左右，這表明其價(jià)格具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
以甘源青豌豆為例，其在量販零食店的均價(jià)為15.8元/斤，而傳統(tǒng)超市的價(jià)格為29.9元/斤，價(jià)格差異顯著。然而，也有少數(shù)商品的價(jià)格差異不大，如豪士早餐吐司，其在量販零食店的價(jià)格與傳統(tǒng)超市相比優(yōu)勢(shì)不明顯。總體來(lái)看，就線下渠道而言，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)散裝零食時(shí)，量販零食店是一個(gè)性價(jià)比較高的選擇。
然而，線上渠道的價(jià)格差異則更為復(fù)雜。記者統(tǒng)計(jì)了多家量販零食店的38款散裝零食價(jià)格，并與線上官方價(jià)格和普通零食店的價(jià)格進(jìn)行了對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，量販零食店有超過(guò)半數(shù)的散裝零食價(jià)格高于線上渠道。例如，麻辣王子辣條在量販零食店的價(jià)格為17.8元/斤，而線上零食店的價(jià)格為16.0元/斤，官方價(jià)格更是高達(dá)27.2元/斤。
這一發(fā)現(xiàn)表明，盡管量販零食店在某些商品上價(jià)格具有優(yōu)勢(shì)，但在其他商品上可能并不總是比線上渠道更便宜。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要仔細(xì)比較不同渠道的價(jià)格，以做出最佳的購(gòu)買(mǎi)決策。
此外，量販零食店還面臨著“鬼稱”的質(zhì)疑。社交平臺(tái)上有多名消費(fèi)者反映，在量販零食店購(gòu)物時(shí)遇到稱重不準(zhǔn)的情況。盡管一些店鋪對(duì)此進(jìn)行了回應(yīng)，并表示將采取措施改進(jìn)，但這一問(wèn)題仍然需要引起量販零食企業(yè)的重視。
為了提升消費(fèi)者體驗(yàn)，一些量販零食店在價(jià)格標(biāo)簽上增加了關(guān)于重量和數(shù)量的說(shuō)明，以便消費(fèi)者更好地理解價(jià)格。然而，并非所有散裝零食都有這樣的標(biāo)注，部分商品仍然缺乏詳細(xì)的稱重信息，這可能會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)一定的困惑。
總的來(lái)說(shuō)，量販零食店在市場(chǎng)上雖然具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)仍需仔細(xì)比較不同渠道的價(jià)格，并考慮其他因素如便利性、商品新鮮度、質(zhì)量等。量販零食企業(yè)若想要依靠“低價(jià)”策略吸引更多消費(fèi)者，還需要不斷探索新的商業(yè)模式和促銷(xiāo)策略，以應(yīng)對(duì)線上渠道的競(jìng)爭(zhēng)。
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