【ITBEAR】永輝超市在模仿并學(xué)習(xí)胖東來模式的道路上邁出了堅實(shí)的步伐。近日,永輝旗下的喜隆多店在經(jīng)過一系列調(diào)整后重新開業(yè),首日便吸引了近5萬名顧客,銷售額高達(dá)170萬元,日均銷售額更是此前的6倍。這一顯著成效,標(biāo)志著永輝在商品結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈模式等方面的調(diào)整初見成效。
在商品結(jié)構(gòu)上,永輝進(jìn)行了大規(guī)模的洗牌。喜隆多店下架了大量單品,同時重新規(guī)劃并新增了眾多商品,使得商品結(jié)構(gòu)更加貼近胖東來的模式。永輝還引進(jìn)了胖東來的自有品牌商品,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
在供應(yīng)鏈方面,永輝也進(jìn)行了重大調(diào)整。目前,調(diào)改后的門店已不再有額外的后端費(fèi)用,永輝結(jié)合商品底價及自身定價策略進(jìn)行銷售,使價格更加合理。
除了商品和供應(yīng)鏈的調(diào)整,永輝在賣場布局上也進(jìn)行了優(yōu)化。喜隆多店拓寬了購物通道,改變了原有的動線設(shè)計,并設(shè)置了便民服務(wù)區(qū),為顧客提供更加便捷、舒適的購物體驗。
今年以來,永輝超市在全國范圍內(nèi)推進(jìn)門店調(diào)改工作。目前,已有多家門店完成調(diào)改并重新開業(yè)。未來,永輝將繼續(xù)擴(kuò)大調(diào)改門店的范圍,并根據(jù)不同城市、不同商圈的消費(fèi)者需求進(jìn)行因地制宜的調(diào)整。
盡管永輝在模仿胖東來模式上取得了初步成功,但要想實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展,仍需找到自身的核心競爭力。專家建議,永輝應(yīng)在差異性和高性價比上下功夫,同時適當(dāng)追求規(guī)模體量,以降低供應(yīng)鏈成本。