【ITBEAR】在全渠道零售環境下，品牌如何在多樣化的購買渠道中調整包裝開發流程，以適應產品創新的快速節奏？近日，一場關于“全渠道視角下，品牌包裝策略的演變”的小組討論在FBIF2024包裝創新分論壇上展開，邀請了多位行業嘉賓分享他們的實踐經驗。
討論由Behaviorally的定性研究總監吳國瑋主持，參與嘉賓包括白象食品集團設計部部長黃鑫、蔻蔻椰創始人兼CEO郝鑫，以及食驗室創始人兼CEO孫思達。
吳國瑋首先拋出問題，探討了在產品開發過程中，包裝設計所扮演的角色。孫思達以食驗室為例，強調了包裝設計在新興品牌中的重要性，尤其是在推出創新產品時，包裝成為展示新品類特點的關鍵。
他提到，食驗室的第一個爆款“深海金槍魚脆”就是通過獨特的魚形包裝，直接傳達了產品的高價值和原料信息，這對品牌的成功至關重要。
黃鑫則從白象香菜泡面的案例出發，講述了他們如何從用戶反饋和市場調研中獲取靈感，快速響應市場需求。他強調了設計團隊與多部門的高頻合作，以及如何通過全鏈路的響應能力，快速調整設計以適應不同渠道的需求。
在討論中，嘉賓們也提到了創新周期縮短帶來的挑戰。郝鑫表示，蔻蔻椰通過確定整體視覺元素和簡化設計，來應對快速上新的壓力。孫思達則分享了食驗室利用AI工具進行快速設計和測試的經驗，以降低每次創新的成本。
吳國瑋進一步探討了AI在包裝設計中的應用。黃鑫提到，白象設計團隊利用AI工具進行顏色匹配度、主題匹配度的分析，以及風格測試，以快速確定設計方向。孫思達則強調了AI在幫助設計團隊與非設計部門溝通中的作用，盡管AI還不能完全判斷一款包裝設計的商業成功，但它在提供設計元素和降低創新成本方面已經顯示出巨大潛力。
通過這次討論，可以看出，在全渠道零售環境下，品牌需要更加靈活和快速地響應市場變化，而包裝設計在這一過程中扮演著至關重要的角色。無論是通過用戶反饋、市場調研，還是利用AI工具，品牌都在不斷探索如何優化包裝開發流程，以適應快速變化的市場需求。
